PROYECTO DE LEY BUSCA ALIVIAR ILIQUIDEZ FISCAL E INCENTIVAR EL EMPLEO (I)

Luis Rosero M.

El gobierno envío a la Asamblea, con carácter de económico-urgente, el proyecto de ley de Eficiencia Económica y Generación de Empleo que busca principalmente una reforma tributaria para generar más ingresos fiscales inmediatos para aliviar la iliquidez fiscal, incentivar la generación de empleo y fomentar y atraer la inversión. Se trata de una tibia reforma tributaria que aplaza el ajuste fiscal.

Con un boletín de prensa, el gobierno informó de la situación fiscal del país que se resume en el saldo de la cuenta Única del Tesoro con 184 millones, atrasos con instituciones públicas y proveedores por 2872 millones, un déficit fiscal proyectado para 2023 de 5% del PIB (5000 millones), deuda pública de 63000 millones, caída de 9% del ingreso per cápita en la última década y un riesgo país cercano a los 2000 puntos.

Como había señalado, en artículo anteriores, la situación fiscal del país es grave reflejada en la iliquidez de la caja fiscal, déficit fiscal y la alta deuda pública. El alto riesgo país se debe a la crítica situación económica del país, el nerviosismo de los tenedores de deuda soberana sobre la posibilidad de un default y la crisis de la economía expresada en varios desequilibrios macroeconómicos. El proyecto busca enfrentar, con urgencia, la iliquidez fiscal que es tan crítica que el gobierno tuvo que prestar 139 millones de dólares a la Corporación Financiera Nacional para obtener recursos de forma inmediata.

Para la obtención de ingresos fiscales, de manera inmediata, el proyecto se apuntala en dos medidas principales. Una, es el cambio de la forma de pago  del impuesto a la Renta de los Grandes Contribuyentes (empresas más grandes) que, según la legislación tributaria actual, se paga en marzo y  abril de cada año en que se liquida dicho impuesto. Con el proyecto, se busca obtener liquidez tributaria, con este impuesto, estableciendo una autorretención de forma mensual. El proyecto también establece otros mecanismos para obtener liquidez fiscal inmediata. Dos, una serie de reformas legales que crea incentivos tributarios a las empresas nacionales y extranjeras para incentivar la generación de empleo.

Los incentivos fiscales que, propone el proyecto, para la generación de empleo son varios. Uno, es que los aportes al IESS de los nuevos trabajadores de entre 18 y 29 años, se deducirán con el 100% adicional, o sea como gasto empresarial siempre y cuando se hayan mantenido, en la empresa, al menos 6 meses consecutivos estos nuevos trabajadores. Dos, las personas y las empresas que hayan pagado el IVA en la compra locales o en importaciones para la construcción de proyectos inmobiliarios se les devolverá dicho impuesto, a través de la emisión de una nota de crédito, lo que significa que los que lleven a cabo dichos proyectos reducirán sus costos y, en esa medida, aumentaran su rentabilidad que es una forma de incentivar la construcción de viviendas y así se demandaría mas empleo en el sector de la construcción.

Por otro lado, para incentivar la entrada de capital extranjero, se busca reformar en la ley de régimen tributario interno que flexibilizan las condiciones de la residencial fiscal y además se crea la residencia fiscal temporal por 5 años, una de carácter especial, que les obliga a los extranjeros a pagar los impuestos indirectos pero respecto al Impuesto a la Renta, solo pagaran sobre las rentas generadas en fuente ecuatoriana y se excluyen los ingresos obtenidos fuera del territorio nacional. El principal requisito será que tendrán que realizar una inversión inmobiliaria o actividad productiva de 150.000 dólares, con lo cual se emula a los EE.UU. que exige a los que quieren obtener residencia un requisito como el señalado. Hay otra serie de incentivos fiscales que buscan atraer inversión extranjera al país.

Otra forma de atraer inversión extranjera es la exención de pago de impuesto a la renta, por 5 años, a las empresas que operen bajo el régimen de zonas francas y por el tiempo que queda en el contrato de inversión pagaran una tarifa solo de 15%. Esto es principalmente para atraer inversión extranjera que se establezca en el país y, entre otras formas, opere como maquila.

El proyecto contempla otras formas de obtener liquidez fiscal, de incentivar el empleo, atraer inversión extranjera y favorecer a personas con discapacidad, con enfermedades catastróficas y huérfanas que serán tratadas en otro artículo.

PROBIOTICOS NATURALES: KOMBUCHA

La kombucha es una bebida que se prepara en base a la fermentación del té, con un gas carbonatado y puede tener sabor. Además de aportar con probióticos, que fortalecen el sistema inmunológico, contiene ácidos, antioxidantes, vitaminas, minerales y enzimas digestivas que ayudan al funcionamiento del sistema digestivo. El gas que tiene la kombucha es producto del proceso de fermentación, en el que las bacterias benéficas y la levadura producen ácidos que contribuyen en la salud.

Entre los antioxidantes, protectores del efecto de los radicales libres, que aporta la kombucha están la luteina, los betacarotenos, licopeno, selenio, coenzima Q10, las vitaminas A, C, E y B (1, 2, 6 y 12), polifenoles (flavonoides, resveratrol y catequina). Las bacterias benéficas producen ácido acético, lactico, glucurónico, etc. y, en la fermentación se genera levaduras.

En la foto aparece la Kombucha con sabor a manzana producida por la empresa Ecopacific, de Rumiñahui, Sangolquí, provincia del Pichincha, Ecuador. Se expende en Supermaxi y supermercados. Los ingredientes son agua filtrada, cultivo probiótico extracto de hojas de té negro, azúcar, saborizante de manzana, gasificante (dióxido de carbono) y edulcorante (sucralosa). El cultivo probiótico es producido con el liquido madre de hongo manchuriano: cepas de bacterium xylinum, gluconobacter oxydans y hongos semejantes a levaduras de genero Ascomicetos.

Los efectos positivos de la kombucha esta su influencia benefica en la flora intestinal y desarreglos digestivos, acción desintoxicante, contribuye a la restauración del equilibrio ácido/alcalino y defensa del organismo ante las bacterias y enfermedades.

FUENTE: Stevens, N. KOMBUCHA, los secretos de esta bebida fermentada probiótica, Segunda Edición, Edit. Sirio, Málaga, 2018.

ASUME EL NUEVO GOBIERNO

Luis Rosero M.

El nuevo gobierno, presidido por Daniel Noboa, asume el poder en medio una grave crisis de seguridad, económica y social. El acuerdo parlamentario con la derecha y el correísmo muestra la necesidad de aprobar los proyectos de ley que requiere para enfrentar esta triple crisis. Las primeras decisiones del Presidente están orientadas a ciertas demandas de sectores de la sociedad y frenar los conflictos internos del gobierno con firmeza. El gabinete nombrado se caracteriza por la juventud y poca experiencia en la función pública. Hay que esperar para ver si predomina el pragmatismo o los condicionamientos de los organismos internacionales en la política económica.

Como todo es posible en política, el gobierno llego a un acuerdo parlamentario con el PSC y RC con el interés de que se aprueben los proyectos de ley que enviará a la Asamblea. Esto deja fuera del reparto de las dignidades de la Asamblea a Construye que, además de perder algunos asambleístas, no logró que se posesione su jefe de bancada, el ex ministro Carrillo. No le quedo otro camino a este movimiento que irse a la oposición. El gobierno no pactó con Construye por qué el PSC quería mantenerse en el liderazgo en la derecha, que es disputado por esta nueva fracción de la derecha de tinte autoritario.  Otro motivo para impedir la alianza gobierno-Construye, es que el correísmo exigía que no se posesione al ex ministro como asambleísta.

Las primeras decisiones del gobierno de eliminar la tabla de drogas y los acuerdos ministeriales, firmados por el ex ministro de Trabajo de Lasso, que cambiaban algunas de las condiciones laborales, atentatorias de los derechos de los trabajadores. En el primer caso, la demanda de ciertas familias se debe a que, según ellas, era la causante de la adicción a las drogas de sus familiares. En lo que respecta a los acuerdos del ministerio de trabajo, la no puesta en vigencia de estos respeta derechos laborales relacionados con la jornada laboral y los pagos de horas extraordinarias. Ambas decisiones favorecen la popularidad del nuevo gobierno que se tomaron teniendo en mira las elecciones presidenciales de 2025. En cuanto a la derogación del decreto para otorgar la competencia del quinto puente para Guayaquil, al igual que en las dos primeras decisiones, está dirigido al interés del nuevo gobierno de construirlo a fin de aliviar los problemas de tráfico de Guayaquil, Samborondón y Duran y, en esa medida, ganar el apoyo de los habitantes beneficiarios de estas tres ciudades. Por otro lado, el conflicto con la Vicepresidenta de la República fue zanjado con firmeza. Al estilo del correísmo, cuando un funcionario generaba ruidos políticos, los enviaba como embajador. En las declaraciones de la segunda mandataria, ante la función que le encargo Noboa de ir a gestionar la paz entre Israel y Palestina, denuncia abuso de poder y envío a morir en la guerra.

En el discurso de posesión del nuevo Presidente, señaló como tarea del estado la de reducir la violencia y atacarla reduciendo la desocupación y generando empleo. Para ello, enviará un proyecto de reforma con esos fines. También mencionó que el enemigo es la miseria y que hay que trabajar por el bienestar de los ecuatorianos. Confía en el ímpetu y fortaleza de los jóvenes, como él, para sacar al país de la crisis.

Con ese espíritu, el gabinete que nombró hay mucha juventud y paridad de género, tiene buena formación académica y visión empresarial en el sector privado, pero carece de experiencia en la función pública. El cambio del candidato a ministro de Finanzas, a última hora, obedece a críticas externas de no tener suficiente experiencia para afrontar la grave crisis del país y, por otro lado, que la candidata al final decidió no asumir el cargo, cuando otros iban a estar detrás de las decisiones como ya lo mencionó un periodista.

Como señalaron los medios de comunicación no se enviaron a la Asamblea los proyectos de reforma tributaria y de energía como había anunciado el gobierno. Esto muestra cautela y mesura por los problemas urgentes que le toca enfrentar al gobierno como la iliquidez fiscal, el déficit fiscal, el pago endeudamiento externo e interno (IESS, proveedores, etc.) y el problema de los apagones que afecta a la población y a la economía. Lo qué si es claro es que va a acudir al FMI y otros multilaterales para conseguir un crédito puente y recursos, en el corto plazo, para atender las necesidades mas urgentes para el funcionamiento del sector público. Esto implicará que, siguiendo la doctrina de su principal asesor económico, la línea en el manejo de la crisis económica va a estar orientada por la ortodoxia económica de dichos organismos internacionales. Sin embargo, hay que ver si muestra pragmatismo más que ideología al tomar decisiones. Los problemas estructurales del país van a tener que esperar a un segundo mandato como es la mira de Noboa.

MAS PAN Y PIZZA DE MASA MADRE

En Guayaquil y en Salinas, Ecuador, los productos de panadería con masa madre estan diversificándose. Así, en la foto de la izquierda, se elabora pan semiintegral dulce con masa madre de Maxipan (Supermaxi); en la foto del medio, se presenta un baguette con masa madre producido por la panadería-pastelería-cafetería Gourmandises y también ahora la novedad es que se elabora pizza con masa madre y en horno de leña, como la de la pizzeria Marco en Salinas, provincia de Santa Elena. En la foto de la derecha aparece el maestro Marco que prepara unas ricas pizzas sin y con masa madre. Es importante señalar que la mejor masa madre es la que tiene mas días fermentandose. En el caso de la pizza, Marco la fermenta por una o varias semanas. Como señalamos en la nota anterior, el comer productos con masa madre contribuye con probióticos que fortalecen el sistema inmunitario o sea una de las defensas que tiene el cuerpo para defenderse de patogenos como bacterias, virus, etc.

LA ULTRADERECHA LLEGA AL PODER EN ARGENTINA

Luis Rosero M.

Con una amplia ventaja, Milei ganó la presidencia de Argentina generando un terremoto político en la Argentina que antes decidía, en las elecciones, entre el peronismo y la derecha. El sismo también será en la economía y en lo social por lo radical y los efectos de sus propuestas. Se extiende así, a América Latina, la tendencia mundial del avance de esta tendencia ultra y que convenció a los electores argentinos que, por casi medio siglo, han sufrido crisis tras crisis las cuales continuamente agravaron sus condiciones sociales y encontraron en Milei un redentor. Fue decisivo, en su triunfo, el apoyo de la derecha.

La realidad económica y social peso más que las propuestas del peronismo. En efecto, la inflación de 137%, el aumento de la pobreza a 40% y la aparición del hambre son sólo tres indicadores que reflejan la grave crisis económica y social de Argentina. La depreciación continúa del peso y el reetiquetado de precios de productos de la canasta básica alimentaron la inflación, y, la desaceleración constante de la economía, el desempleo y el aumento del costo de la vida condujeron al crecimiento de la pobreza.

Los argentinos recuerdan la política extrema, aplicada por el peronismo, que supuestamente iba a superar la crisis económica pero los efectos de la convertibilidad, el corralito (congelamiento de depósitos) y el abandono de ésta provocaron muchos estragos que empobrecieron a la población, desequilibraron la macroeconomía y pulverizaron su nivel de vida. La situación económica y social se agravó con las medidas económicas y el fuerte endeudamiento de Macri (derecha) con el FMI. Milei aprovechó el desencanto y sufrimiento de la gente, por las consecuencias de la política económica y social que aplicó el peronismo e infundió temor que de seguir con éstas el país corría el riesgo de un derrumbe total y quebraría. Ante esta advertencia la gente creyó ver en Milei un salvador y un redentor. Propuso medidas económicas radicales que supuestamente acabarían con el desastre dejado por el peronismo y el país resurgiría encaminándose por la senda del crecimiento, progreso y generación de empleo.

Las medidas más radicales de Milei son cuatro. Una es aplicar la dolarización. Dos, eliminar al Banco Central para acabar con la inflación. Si bien, la experiencia de Ecuador, confirma la posibilidad de reducir la inflación ya que se eliminan las expectativas inflacionarias provenientes de la depreciación cambiaria. Sin embargo, para aplicarla requiere tener suficientes de reservas para que se pueda establecer un tipo de cambio razonable. Dependiendo de esta definición, el nivel de ajuste será mayor o menor (variando el valor de los activos) recaerá sobre toda la población sobre todo a la clase media y afectando a los más vulnerable y de menores recursos dado que el costo de la vida aumentará por el ajuste de precios, previo a la dolarización, como ocurrió en nuestro país.

Otra propuesta, es reducir 15% del gasto público para aminorar el déficit fiscal, que provoca inflación si es financiado con emisión monetaria qué, según la tesis de esta corriente. Habría un reordenamiento y priorización del gasto. Entre los gastos eliminados estarían los subsidios sociales que, si se aplica en el corto plazo, causaría serios estragos en la población más vulnerable y profundizaría el deterioro de las condiciones de vida y la pobreza.

Además, se aplicaría una reforma estructural para reducir el tamaño del estado, a través de la privatización, eliminando las empresas e instituciones publicas que pasarían a manos de empresas de capital privado, que implicaría ajustes de precios y tarifas de servicios públicos.

También buscaría que impere plenamente la economía de mercado hasta tal punto que propone crear hasta un mercado de órganos, que las empresas manejen las asociaciones de futbol, etc. Dicho en otras palabras, que en todo ámbito productivo, comercial, financiero, deportivo, etc. se definan los precios a través de la oferta y la demanda, sin controles ni regulaciones.

El desafío de Milei es, qué aplicando sus ideas ultras, logre la estabilización económica y mejore las condiciones de vida. Lo primera implica generar crecimiento económico, empleo, equilibrios fiscal, monetario, de balanza de pagos, etc., elevar la RMI, pagar y renegociar la deuda externa, etc. En lo social, reducir la pobreza, la miseria y el hambre. Surge la interrogante sobre si la política económica será de shock o gradual. Esta repuesta es vital, pues definirá el nivel de impacto de las medidas tanto en lo económico y en lo social. También debe probar que los mercados funcionando libremente permitan mejorar la distribución del ingreso y, en consecuencia, la calidad de vida de la población.  En suma, el reto de Milei es equilibrar la economía para encaminarla hacia el crecimiento, generación empleo y reducción de la pobreza. En las relaciones exteriores habría muchos cambios políticos y, en el comercio, implicaría renegociación o abandono de ciertos bloques comerciales. Los riesgos son el autoritarismo, abuso de poder y el irrespeto a los derechos ciudadanos.

PAN DE MASA MADRE

En Guayaquil se esta elaborando pan de masa madre que tiene una serie de beneficios para la salud ya que contiene probióticos. En la foto aparece el pan Campagne, que contiene 40% de masa madre, elaborado por la panadería-cafetería Gourmandises, de muy buena calidad. También lo puede encontrar en supermercados (Supermaxi), panaderías, cafeterías, pastelerías (Adrianita), etc. Los principales efectos, según el portal http://www.abc.es, en nuestra alimentación. son:

  1. Mejora la digestión. Este tipo de elaboración propicia que las bacterias en la levadura tengan una misión importante, predigerir el almidón de los granos. Lo que quiere decir que tardaremos en hacer la digestión y en procesarlo.
  2. Contiene mucho ácido láctico. El pan con masa madre contiene lactobacilos en una proporción mayor que los panes elaborados con otras levaduras. La mayor cantidad de lactobacilos se traduce en mayor producción de ácido láctico, lo que facilita la digestión y la absorción de minerales como potasio, magnesio y zinc.
  3. Menos gluten. Cuando se prepara este tipo de pan se debe pensar en que llevará mucho tiempo y ese factor hace que también se descomponga el gluten para convertirse en aminoácidos.
  4. Se conserva de manera natural. Los panes elaborados con masa madre duran más tiempo en buenas condiciones. Siempre que los tengamos envueltos en un trapo de algodón, podemos disfrutarlos durante 3-4 días y seguirá estando ¡de rechupete! Muchos panes en el mercado necesitan de conservadores artificiales para que puedan durar mucho tiempo; sin embargo, el pan con masa inhibe el crecimiento de moho, ya que en la elaboración se produce ácido acético y se conserva de manera natural.
  5. Tiene un bajo índice glucémico. Tal vez muchas personas evitan comer pan debido a que tienen problemas con su peso, es evidente que el pan blanco industrial genera este tipo de problemas, pero con moderación, en el pan con masa, esto no es así. El pan no engorda si sabes cómo y con qué comerlo.
  6. Contiene vitaminas y minerales. La composición de la masa madre es tan compleja que alberga muchos nutrientes. Entre ellos se encuentran las vitaminas B1 a B6, B12, folato, tiamina, niacina, riboflavina, vitamina E, hierro, magnesio, calcio, fósforo, zinc y potasio. Además, también tiene un increíble balance de proteínas y ácidos grasos.
  7. Mejora la textura y sabor. La masa madre mejora la textura y sabor del pan debido a la levadura natural y las bacterias que intervienen en su proceso de elaboración y la fermentación ayuda a que haya un alto contenido de fibra.

FUENTE: https://www.abc.es/recetasderechupete/por-que-hacer-pan-con-masa-madre-beneficios/30157/

INDICIOS DEL MANEJO ECONOMICO DEL NUEVO GOBIERNO

Luis Rosero M.

La gira al exterior, del presidente electo, y, el nombramiento de los primeros ministros revelan ciertos indicios sobre la política económica que aplicaría para enfrentar la crisis económica y social. Hay mucha expectativa sobre la gestión del nuevo régimen respecto a la inseguridad ciudadana, el deterioro del mercado laboral, la pobreza y los problemas económicos. El desafío es estar a la altura de las circunstancias y mostrar resultados que alivie el deterioro del nivel de vida de los ecuatorianos. Lo fundamental es definir prioridades en los problemas económicos y sociales.

El aumento de la inseguridad ciudadana, deterioro de las finanzas públicas, aumento del desempleo y subempleo y del sector informal y apagones reflejan lo principal de la situación apremiante del país. El presidente saliente, en las últimas semanas, se dedicó a viajar al exterior, entregar condecoraciones y escribir un libro titulado 900 días de gobierno. El Expreso publicó un artículo “900 días de fracaso ¿Para qué quiso ser presidente?” El título del artículo expresa claramente como fue la gestión del mandatario saliente que, contrario a la realidad, declaró dejar un mejor país que el que recibió.

La gravedad de la situación fiscal del país es revelada por el débito por parte del Ministerio de Finanzas, de un millón de dólares, de las cuentas de Tame en liquidación, acción inédita en el país. Dicho Ministerio reveló que, el déficit fiscal, a fines de Octubre de 2023, alcanzaría 2.7% del PIB. Se estima que este llegaría a fin de año al 5% del PIB, mostrando la penuria económica de la caja fiscal. En cuanto, al mercado laboral, el Ministerio de Trabajo, anunció que en octubre se perdieron 75.000 puestos de trabajo principalmente en la agricultura, ganadería pesca, uno de los sectores de más generación de empleo y la tasa de subempleo alcanzó, en el III trimestre de este año, el 20%.  A más de eso, las estadísticas laborales muestran que ya en el sector informal hay 5 millones de personas. Y, respecto a la situación social, según el INEC la pobreza por ingresos, a junio de 2023, alcanzó 27%, y, la pobreza extrema llegó a 10.8%, y, el otro indicador que refleja la gravedad de la crisis social es la desnutrición crónica infantil que, a pesar de que se redujo, a nivel urbano representó el 20.1%, siendo más grave aún en el área rural que alcanza 28.7% en lo que va del 2023. A eso se suma la presencia del fenómeno de El Niño que ahondará la crisis económica y social e impactará en el crecimiento económico dependiendo de la intensidad de dicho fenómeno.

Una cosa son los ofrecimientos de campaña y otra la realidad objetiva que muestran estos indicadores revelando la gravedad de la crisis económica y social del país. Para enfrentar el déficit fiscal, como señalé en un artículo anterior, el nuevo régimen aplicará una reforma tributaria que, por la iliquidez fiscal, podría incluir una amnistía tributaria. Como son necesarios más recursos públicos, en su gira, el presidente electo anunció su intención de solicitar un préstamo puente al FMI y apoyo de otros organismos multilaterales. En la delegación que asistió a la primera reunión entre el presidente electo y el saliente resaltó la presencia de A. Dahih, conocido monetarista, que explicaría el acercamiento al FMI y quien sería el asesor económico del régimen. La línea de política económica sería de carácter ortodoxo y la exigida y condicionada por el FMI para sus créditos a los países que los soliciten. Esto podría implicar más ajuste fiscal por el lado del gasto (reducción o eliminación subsidios, elevación de tarifas de servicios públicos, recorte y reducción del tamaño del estado, etc.) y, por los ingresos (aumento de la base tributaria, reducción de la elevación, nuevos impuestos, etc.). Habría también, en el acuerdo con el FMI, reformas estructurales (fiscal, monetaria, apertura comercial, laboral, competitividad externa, etc.).

El nombramiento de los ministros refleja la formación de un gabinete integrado por muchos empresarios que implicaría fortalecer la economía de mercado. El nombramiento de las ministras de Industrias y Comercio Exterior así como la de Relaciones Exteriores serían claves para impulsar la aplicación de los acuerdos comerciales con China, Corea del Sur y otros que estarían en proceso de firmarse. La última cartera de estado emularía de política de sus embajadas, aplicada por Brasil, que las transforma en promotoras de comercio y principalmente de las exportaciones. La nombrada Ministra de Finanzas y Economía, no ha comentado nada sobre su gestión lo que genera incertidumbre sobre el manejo económico.

Respecto al mercado de trabajo, para la generación de empleo el presidente electo señaló en la campaña la atracción de inversión extranjera e incentivos tributarios para empresas que generen inversiones que contraten mano de obra local. Lo primero es complejo ya que este tipo de inversión ingresa a un país cuando le aseguren seguridad jurídica, tratados de inversión, ciertas garantías mínimas, libre repatriación de utilidades, resolución de conflictos en cortes internacionales o mediación privada, la situación macroeconómica, etc. No es casual, que el riesgo país aumentará después de las declaraciones del presidente electo, en su gira. A los inversionistas y a los acreedores de la deuda externa les interesa tener certidumbre económica, la estabilización económica  y recursos para pagar dicha deuda. En la actual situación del país lo anterior no se puede alcanzar en el corto plazo y requiere que los tratados pasen por la Asamblea Nacional. Para generar empleo, en el corto plazo, es interesante la propuesta del presidente electo de reducir el IVA para los materiales de construcción para incentivar este sector generador de alto empleo. Pero, el empleo depende principalmente del crecimiento económico. Las proyecciones indican la desaceleración de esta variable clave. Así, el Banco Mundial pronostica, para 2023, una tasa de 1.3%, el FMI 1.4% y el Banco Central estima 1.5%. Lo más crítico es que para 2024 el FMI prevé una tasa de 1.8%, el Banco Mundial 1.9% y el Banco Central la reduce a solo 0.8%, o sea llegaremos al estancamiento económico.

En síntesis, el presidente electo tiene un gran desafío para enfrentar la crisis económica. Para llevar adelante sus propuestas es clave disminuir incertidumbre sobre el manejo económico, reducir la inseguridad ciudadana, incentivar el crecimiento económico, generar empleo, atenuar la pobreza, generar la liquidez fiscal e incrementar los ingresos públicos y enfrentar el fenómeno El Niño con eficacia. Estas deberían ser las prioridades y, en ese orden, de su corto mandato.

MAS GUAGUAS DE PAN Y COLADA MORADA

En Guayaquil esta terminando la temporada de colada morada y guaguas de pan. En la foto de la izquierda aparecen estas últimas elaboradas, por primera vez, por República de Cacao. Esta es una empresa que produce y exporta cacao procesado que también tiene cafeterías en Quito. Estas guagas están rellenas de chocolate elaborado con cacao fino de aroma. Son de muy buena calidad. A la derecha se muestra la colada morada de Rincón del Café, cafetería en Guayaquil, que no elabora guaguas de pan por lo que se acompaña la colada con un pastel de choclo, ambas de muy rico sabor. Cada vez más en el Ecuador, en temporada de los fieles difuntos, aparecen mas oferentes de estos productos y de muy buena calidad afianzando esta tradición.

SE COMPLICA EL ESCENARIO ECONÓMICO DE 2023 Y 2024

Luis Rosero M.

El estiaje previsto hace varios meses y la imprevisión de este gobierno para enfrentarlo así como la confirmación de las probabilidades de 100% de aparición del fenómeno El Niño agravan la crisis económica que llevará a mas desequilibrios macroeconómicos y, además, ahondará la crisis social.

Los técnicos gubernamentales habían anunciado, hacia varios meses atrás, que se presentaría el estiaje, por falta de lluvias, y sin embargo el gobierno por su característica imprevisión no tomó las medidas a tiempo para enfrentarlo. Celeg anunció meses atrás que haría una inversión para energía térmica, sin embargo no la hizo. Como no se podía seguir escondiendo la inacción, el Ministerio de Energía anunció, la semana pasada, cortes de energía eléctrica en todo el país. Como siempre, a última hora, el presidente viajo a Perú y Colombia para compra de energía y se está importando equipos de Corea para generar energía térmica. Sin embargo, como ya lo han denunciado varios analistas, el costo de importar energía va a ser muy alto el kw/h e implicará un alto gasto público que, según algunas estimaciones, alcanzaría a 1000 millones de dólares lo que agravará aún más el déficit fiscal.

Por otro lado,  el Comité Nacional para el Estudio Regional del Fenómeno El Niño (Erfen) declaró que habría 100% de posibilidades que se presente el fenómeno El Niño, en el período noviembre-dicienbre/2023 y enero 2024 que, como en casos anteriores, implicará pérdidas de vidas humanas, damnificados, daños en la infraestructura física del país, migración interna y un efecto económico que se reflejaría en una menor tasa de crecimiento económico en 2023 y 2024 y agravamiento de los desequilibrios macroeconómicos.

Cordes, haciendo referencia a la información del Ministerio de Economía, señala que el déficit fiscal, a noviembre de 2023, fue 3172 millones que representa el 2.7% del PIB. Dicho ministerio proyectó para 2023 un déficit que oscilaría entre 2.3-2.5% de PIB. Si le sumamos solo los 1000 millones del costo de los apagones tendríamos un déficit de 4172 millones que representaría alrededor de 3.5% del PIB. Si a su vez, si consideramos los costos de los efectos del fenómeno El Niño, calculado en 2000 millones, dependiendo de su intensidad, tendríamos un déficit fiscal de 6172 millones de dólares que sería equivalente a mas del 5% del PIB.

Ambos eventos tendrán un impacto en la economía del país. En efecto, ya el Banco Mundial redujo la proyección de la tasa de crecimiento en 2023 del país a solo 1.9% antes de conocer el efecto de los apagones. Incluso el Banco Central (BCE) estima una menor tasa de 1.5% sin considerar dicho efecto. En consecuencia, el crecimiento efectivo de 2023 sería cercano a cero o negativo. Pero, por el fenómeno de el Niño, el BCE proyecta ya un 0.8% de crecimiento para 2024.  Con esta estimación, la crisis social se agravaría aún más en este y el siguiente año.

La reducción de la tasa de crecimiento en 2023 y 2024 tendrá un efecto directo sobre la problemática  del mercado de trabajo y la crisis social. La Encuesta de empleo, del primer año señalado, establece que, en el III Trimestre, la tasa de empleo adecuada alcanzó el 36.2%., el desempleo 3.8% y el subempleo 20%. Todos estos indicadores de empleo se deteriorarían por el efecto de los apagones y el Niño.

Así mismo, según el INEC la pobreza por ingresos, a junio de 2023, alcanzó 27%, y, la pobreza extrema llegó a 10.8%. El efecto de ambos fenómenos será aumentar los dos niveles de pobreza y crecerá el hambre y la indigencia.

Este es el escenario que tendrá el nuevo gobierno. No conocemos, a pocos días de su posesión, cual será la política económica y social que aplicará para enfrentar la crisis económica y social. Lo cierto es que tendrá que bregar para atenuarlos efectos la desaceleración de la economía que se reflejarán en el deterioro del mercado de trabajo y, en lo social, en aumento de la pobreza y hambre. Para esto último es crucial la política social entre lo que destaca la política de subsidios sociales, reactivación ecoómica y la evolución de las remesas. Además de la inseguridad, deberá combatir el aumento del subempleo y luchar para reducir la pobreza y el hambre. 

TEMPORADA DE COLADA MORADA Y GUAGUAS DE PAN

Como todos los años, siguiendo la tradición, previa a la celebración de fieles difuntos, se inicia la temporada de oferta y consumo de colada morada y su inseparable pan de guagua. En el Ecuador, dicha temporada se inicia dos meses antes en Quito y, en un mes en Guayaquil. La oferta es tan variada que panaderias, supermercados, comisariatos, cafeterías, hoteles y restaurantes ofrecen dichos productos. En la foto de la izquierda consta la elaborada por la cafetería y panadería Gourmandises, en el centro, se presenta la del hotel Sheraton de Guayaquil, y, a la derecha la colada morada de la panadería San Antonio, ubicada en la parroquia La Aurora, La colada morada de las dos primeras tiene como ingredientes mortillo, piña y frutilla, pero a del hotel le agregó ciruela que le dio un mejor toque de sabor que la de Gourmandises. La de la panadería tenía los mismos ingredientes excepto a ciruela, con muy buen sabor, pero con mucha azúcar. La guagua de Gourmandises en cambio es rellena, en la gráfica aparece la de crema pastelera. En los supermercados y comisariatos se ofrece el producto envasado o los ingredientes para prepararla. Cada vez año, va aumentando mas el consumo de estos productos, por su exquisito sabor y aroma, que son muy populares en el país.