LOS DOS PRESIDENCIABLES PRIORIZAN ACUERDOS DE APOYO A SU CANDIDATURA

Luis Rosero M.

Ya se conocen los resultados preliminares de la votación a la Asamblea, sin embargo, la prioridad de los dos finalistas de la elección presidencial es conseguir apoyo para la segunda vuelta más que negociar acuerdos en la Asamblea.

La lista 5 (correísmo) fue el partido más votado en la elección presidencial, por lo que será la primera fuerza política de la Asamblea con 48 asambleístas, seguida por Construye (lista 25) -de María P. Romo-, con 28 curules, en tercer lugar, se ubicó ADN (PID -del primo de L. Moreno- y  Mover lista 35 ex Alianza País) que apoyó a Noboa, con 13 asambleístas, cuarto el PSC con 14 puestos y Actuemos -lista 8-23, que apoyó a Sonnenholzner– quedó en quinto lugar al obtener 8 curules. Estos resultados preliminares podrían variar por la anulación de las votaciones de asambleístas en el exterior. El haber logrado un tercer lugar, en la votación presidencial, Construye, pudo llegar a ser la segunda fuerza política de la Asamblea, que lograron debido al efecto emocional del asesinato de F. Villavicencio. Es un gran salto de la lista 25 que de ser un movimiento de minoría se convierte, en dos años, en uno de mayoría.  Los resultados en la votación para la Asamblea Nacional reflejan su fraccionamiento, lo que implica que el nuevo gobierno deberá negociar con otros partidos y movimientos políticos para conseguir el apoyo para aprobar las leyes que requiere de acuerdo a lo establecido en su plan de gobierno. Pero lo urgente es buscar acuerdos para lograr el triunfo en la segunda vuelta presidencial.

Los desacuerdos de Construye y Gente Buena, que respaldaron la candidatura de F. Villavicencio, terminarían en su separación. El primero busca capitalizar el efecto señalado y tomar al candidato asesinado como bandera de lucha, para ello busca consolidarse. Con este fin, ya estableció disciplina entre sus asambleístas elegidos, despidió a dos de ellos estableciendo claramente su verticalidad y, como fracción de la derecha, tratará de convertirse en un movimiento protagónico en las negociaciones para apoyo en la segunda vuelta. Con este propósito, los dos finalistas presidenciales priorizan las negociaciones para conseguir el apoyo de los movimientos que ocuparon el tercer al sexto lugar en la elección presidencial sobre todo de Construye (tercer lugar con 16.3%), Topic (cuarto lugar con 14.6%) y Sonnenholzner (quinto con 7%).

Construye exige, para un acuerdo legislativo con ADN, la conformación de una comisión que investigue el asesinato de F. Villavicencio, ley de extinción de dominio, ley de inteligencia y de poder local. Si bien este es el propósito declarado de la lista 25, están apuntado a la negociación del apoyo a ADN, en la segunda vuelta, y con miras a las elecciones de 2025. En cambio, Topic, en una entrevista, declaró que daba el apoyo personal a Noboa pero dio a entender que deja en libertad para votar a sus simpatizantes y Sonnenholzner, al parecer, adoptaría la misma actitud para negociar con Noboa. Mientras que el PSC anunció el apoyo a Noboa. En consecuencia, se perfila un apoyo negociado a Noboa, para la segunda vuelta electoral, de Topic y Sonnenholzner. En suma, a pesar de la disputa de la derecha -Creo y PSC- parece que las fracciones nuevas y tradicionales podrían cerrar filas, con acuerdos negociados, apoyando a Noboa, configurando una unidad ideológica. Sin embargo, Topic y  Sonnenholzner podrían adoptar una posición estratégica con miras a las elecciones de 2025. Por otro lado, la lista 5 solo ha recibido, hasta ahora, el apoyo de Armijos pero que le suma pocos votos.

En síntesis, se perfila una disputa en la segunda vuelta, en la elección presidencial, en la que se alinean por un lado la derecha, aunque resquebrajada, que apoyaría a Noboa. En esta tendencia, tendría un papel protagónico Construye tanto para conformar un frente apoyo a Noboa en la segunda vuelta, formar la mayoría en la Asamblea, negociar con el nuevo gobierno y apuntar coronar su proyecto político en 2025, y, por otro, el correísmo que buscaría apoyo en movimientos afines. La pregunta clave es: ¿los partidos y movimientos políticos pueden endosar los votos a otro candidato? Además, a más del plan de gobierno, como sucedió en la primera vuelta, serán importantes el debate presidencial, el diseño-ejecución de la campaña electoral para conseguir la adhesión de los votantes- La campaña electoral será una dura batalla en la que entraran en juego desde los aspectos personales de los candidatos, la relación con los grupos económicos, hasta el accionar de quienes fueron gobierno.

VICHE DE PESCADO Y CAMARON

La gastronomía ecuatoriana es muy variada y es diferente según cada provincia. Entre ellas se encuentra la sopa. Una de carácter nacional, como el encebollado, ha sido clasificada, por Taste Atlas, como la segunda mejor del mundo. El Universo publicó un reportaje sobre las 15 sopas más representativas del país entre las que menciona al viche, un plato manabita. En la foto aparece un viche de pescado y camarón preparado por la Casa Manaba (restaurante ubicado en Urdesa), que tuve la oportunidad de probarlo en la Feria Gastronómica Raíces que se realizó en Julio de 2023 en el Centro de Convenciones de Guayaquil. La sopa es deliciosa y muy nutritiva ya que además del pescado y marisco contiene vegetales como el plátano macho y maduro, choclo, yuca, etc. que al cocinarse junto al maní y los ingredientes del mar se disfruta de un “sabor profundo en el gusto”, según Gourman, un especialista gastronómico, que escribió el reportaje señalado. Pueden encontrar la receta con los ingredientes y su preparación en el libro La cocina ecuatoriana preparada por 27 chefs, una publicación de ediecuatorial, de la Universidad de las Américas (2012).

SEGUNDA VUELTA ELECTORAL: DERECHA VS CORREISMO

Luis Rosero M.

Los resultados de las elecciones anticipadas, en la primera magistratura, muestran el efecto del debate presidencial y de la violencia política. También indican la relación entre la votación presidencial y el de asambleístas. Los resultados electorales determinan una segunda vuelta entre la derecha y el correísmo.

En el artículo anterior, señalamos que cuatro encuestadoras daban el primer lugar a L. González pero no había acuerdo en cuanto al segundo lugar, pero ninguna señaló a D. Noboa. O. Maluk, ex decano de la Facultad de Ciencias Sociales y Humanísticas, de la ESPOL, confirmó dicho primer lugar pronosticando una intención del voto de 35% de la lista 5 y, en segundo lugar, a Topic. Los resultados electorales preliminares, procesadas el 92% de las actas, ubican a González, en el primer lugar con un 33% de la votación, y, Noboa, en segundo registrando un 23%. El resultado de González refleja que el voto duro del correísmo se hizo presente, pero le habría afectado, a su candidata, su actuación en el Debate Presidencial para ganar en la primera vuelta.Todas las encuestadoras no acertaron en el pronóstico del segundo lugar, solo Maluk señaló que el debate presidencial y la violencia política influirían en el resultado electoral. Como expresé, en el artículo anterior, Noboa sorprendió en el debate, por el nivel de conocimientos en economía y las repuestas coherentes en otros aspectos, lo que pudo haber influido para que alcance el segundo lugar. Con estos resultados, habría segunda vuelta que la disputarían González y Noboa, una batalla electoral entre el correísmo y la derecha. En ésta, hasta el momento de escribir este artículo, es muy importante el tercer (lista 25), cuarto (Topic, lista 6 PSC-lista 3 PSP y lista 1   CD) y quinto lugar Sonnenholzner (listas 8 Avanza-23 Suma) pues podría darse un apoyo de estos últimos a Noboa. Con el resultado, Topic y Sonnenholzner terminan su aventura política mientras que el PSC y MdG tienen otro revés electoral, pero buscan mantenerse activos en la Asamblea.

El resultado de la votación de presidente se relaciona con los de la Asamblea. En efecto, la lista 5 obtuvo una alta votación para sus asambleístas nacionales con un 39% con lo que obtendrían entre 5-6 curules, le seguiría con alguna distancia (20%) la lista 25 (Construye), en tercer lugar, quedó la Acción Democrática Nacional ADN (PID -del primo de L. Moreno- y lista 35 ex Alianza País) y en cuarto puesto se ubicó el PSC.  Para los asambleístas provinciales se confirma la misma tendencia, con el primer lugar para la lista 5, el segundo puesto lo obtendría la lista 25, el tercero sería ADN y el cuarto está por definirse. La votación de la lista 25 (Construye), en los resultados de la Asamblea, sería por el impacto emocional del asesinato de Villavicencio. Con estos resultados, la lista 5 sería la primera fuerza de la Asamblea con cerca de 50 curules. Las organizaciones políticas, que quedaron entre segundo al cuarto lugar, podrían aliarse con Noboa para conformar un gran bloque de la derecha en la Asamblea y dependiendo de cuantos asambleístas obtengan podrían llegar ser las nuevas autoridades de la Asamblea. La interrogante es ¿la derecha se uniría con la ultra derecha para captar la Presidencia de la legislatura?

También es sorpresivo el amplio resultado de la consulta popular sobre la explotación de petróleo en el área del Yasuní, a pesar de que los partidos de la derecha señalaron los peligros de votar Si, pues se perderían los ingresos petroleros generados en esa área, ya que el Si alcanzó alrededor del 59% y el No 41%. Este resultado podría significar que hay mayor conciencia ambiental en el país, sobre todo por el calor récord que se registra en el mundo debido al efecto invernadero que provoca, a su vez, el cambio climático. Esto se relaciona con los resultados de la prohibición de la explotación minera en el Chocó Andino (una zona de alta biodiversidad), en la que el SI obtuvo el 68% y el NO 31%, una victoria arrolladora de dos a uno.

Los resultados de la votación presidencial además reflejan que la población podría haber interpretado que los problemas del país no solo se centran en la inseguridad ciudadana que promocionaba Topic. Como mencione, en el artículo anterior, además hay una crisis económica, social y política. Con el triunfo del SI, en la consulta popular de no explotar petróleo en el Yasuní, habría un mayor déficit fiscal que complica aún más la crisis económica.

En consecuencia, los dos candidatos finalistas de la segunda vuelta, deberán explicar su plan de trabajo, de forma detallada, y como enfrentarán la triple crisis y de seguridad ciudadana. Además, tendrán que señalar que medidas tomarán contra los efectos del fenómeno El Niño, qué según los organismos internacionales, se presentará a partir de noviembre de este año, justo en el mes que debe posesionarse el nuevo presidente. La derecha, pudo llegar, al segundo lugar, con un outsider. El escenario político, para la segunda vuelta, podría configurar una alianza de la derecha versus el correísmo, como había afirmado en artículos anteriores. Tendríamos una campaña muy agresiva, de lado y lado, pero en la que la ultraderecha se uniría a la derecha, con el riesgo de que la primera quiera imponer su accionar, por ejemplo, como aplicar mano de hierro para enfrentar la inseguridad ciudadana e imponer una política económica liberal en la que importen más los equilibrios macroeconómicos que situación social de la gente, que empeoraría con El Niño. El riesgo es que si se olvida o relega a los desposeídos y vulnerables pueda ocurrir una explosión social.

YOGUR DE FRUTOS SECOS

En el mercado hay variedad en la oferta de yogur. En la foto, de lado derecho, aparecen varias marcas y variedades. Hay con probioticos y sin probioticos, con frutas, sin azucar, con endulzantes artificiales, con sabores y naturales, también se ofrece el yogur griego que es mas espeso que el yogur común. Es importante, para mejorar la salud, que tenga probioticos ya que estos contribuyen a fortalecer el sistema inmunologico. La mayoría de las empresas lacteas del pais no producen yogur de frutos secos. Sin embargo, me encontre un yogur de pistacho y otro de nueces fabricado de manera artesanal, foto de la izquierda, en el Hipermarket de Mi Comisariato en Salinas, sin embargo este no contiene probioticos y es mas caro que el yogur común debido a que contiene frutos secos. Es una novedad en el mercado de yogures. La ventaja es que los frutos secos tienen una serie de minerales y vitaminas que tambien contribuyen a la salud y tiene un rico sabor.

VIOLENCIA POLITICA ALTERA EL PANORAMA ELECTORAL

Luis Rosero M.

El asesinato de Villavicencio, candidato presidencial, llevó a un clímax a la violencia política, que no tiene fin, y ha generado más temor, zozobra e incertidumbre en la población por el aumento de la inseguridad. Este hecho produjo una serie de acusaciones, reacciones y acciones gubernamentales y de las organizaciones políticas que buscan capitalizar el crimen con fines electorales.

La esposa del candidato asesinado denunció que fue un crimen de estado. En cambio,la hermana de Villavicencio responsabilizó al gobierno del hecho, de no haber recibido la protección adecuada. Una periodista de El Universo, coincide con esta acusación concluyendo, consultando a expertos, que “El accionar del personal en esos momentos, la carencia de equipos y la falta de un anillo de seguridad para un presidenciable amenazado y en riesgo son cuestionadas por expertos en seguridad, quienes aseguran que existió negligencia.”  Además, la captura de uno de los atacantes que después aparece muerto, genera más dudas al hecho. El candidato había denunciado que fue amenazado por la banda de Los Choneros ligada a carteles. Como en otros casos de aumento de violencia, el gobierno decretó nuevamente un estado de excepción, el número 17 desde el inicio el gobierno, los cuales hemos señalado que no son efectivos sino hay un plan de seguridad que tenga una estrategia, táctica y operaciones de inteligencia, entre otros aspectos, que sea preventivo. Después del asesinato, Yaku Pérez (lista 2-17-20) planteó un acuerdo de seguridad y con 3 candidatos presidenciales: Sonnenholzner (8-23), Armijos (16) y Hervas (33) lo firmaron exigiendo al gobierno celeridad, transparencia y rigurosidad en las investigaciones del hecho. En repuesta, el gobierno ordenó el traslado del cabecilla de la banda de Los Choneros a la cárcel La Roca, de máxima seguridad, con un operativo impresionante de militares y policías, como demostración de fuerza del estado e imponer el orden. Es la primera vez, que el gobierno hace esta gran movilización para tratar de recuperar el control de los grupos del crimen organizado. El clímax de violencia hace añorar los años en que el país era una isla de paz en la región.

Tratando de llenar el espacio dejado por Villavicencio, el Movimiento Construye (Lista 25, de M. Paula Romo) propuso a Christian Zurita, amigo y colaborador del candidato asesinado, como su reemplazo. Este movimiento busca aprovechar la efervescencia política y el apoyo moral en las urnas, hacia la lista 25, que generaría el crimen. Por otro lado, ante el clímax de inseguridad, sale favorecido la candidatura de Jean Topic, apoyado por el PSC, que pone en el centro de su campaña a la seguridad ciudadana. También buscó capitalizar el hecho, Otto Sonnenholzner, de la alianza Actuemos, listas Avanza (8) -SUMA (23), que estuvo muy activo en los medios de comunicación después del asesinato.

El Universo publicó, el 8 de Agosto, el pronóstico electoral de 4 encuestadoras. Estas colocan en primer lugar a Luisa González (5) y el segundo lugar varía según la encuestadora: Clik Report se lo otorga a Yaku Pérez, Telcodata de Topic, se lo asigna a él, Numma a Sonnenholzner y Comunicaliza, aunque no señala lugar, establece tendencias: “Sonnenholzner está “estable a la baja”; Topic está “fuertemente en alza”; mientras que Villavicencio y Pérez están empatados, pero el segundo está “a la baja”.” Omar Maluk, ex decano de lo que hoy es la Facultad de Ciencias Sociales y Humanísticas de la ESPOL, en su encuesta publicada en Agosto 9, señala que la intención del voto muestra los siguientes resultados: González (35,08%), Topic (11,45%) y Sonnenholzner (10.68%). Sin embargo, si se considera los votos válidos el resultado sería: González (40.3%), Topic (13,15%) y Sonnenholzner (12.28%). Según Maluk, esto daría la posibilidad de un triunfo del correísmo en la primera vuelta, pero aclara eso era antes del crimen. Remarca que éste y el debate alterarían el escenario electoral.

El CNE estableció 5 ejes del debate. Este mostró, en algunos candidatos, su bajo nivel de conocimiento en algunos temas. Todos lo utilizaron para promocionar su candidatura, pero sobre todo González. También hubo algunos ataques entre los candidatos. Por el formato del debate, no se puede establecer un ganador del debate, pero en Seguridad, Topic detalló su plan y ofreció aplicar mano dura; en economía, sorprendió el nivel de Noboa y, en política social y ambiente estuvo mejor Pérez.

En las redes sociales y medios de comunicación hay una guerra electoral, en la que se vierten una serie de acusaciones y noticias falsas que buscan incidir en la intención del voto. Lo más probable es que queden como finalistas González y Topic, dependiendo del efecto emocional del crimen en los votantes. Pero, en todo caso, si hay segunda vuelta podría darse un escenario en que el quede segundo busque el apoyo de algunos candidatos y tendríamos una campaña muy fuerte. Una batalla sin cuartel entre la derecha y el correísmo, que definirá el rumbo inmediato del país (11-24/25) y los siguientes 4 años (2025-2029). 

No hay que perder de vista que no solo se trata de un problema de seguridad ciudadana sino además de una triple crisis: política, económica y social, reflejada en la desconfianza en las organizaciones políticas, gobierno e instituciones, corrupción, desequilibrios macroeconómicos, precariedad del mercado de trabajo (alto subempleo, mayor sector informal, etc.), pobreza y hambre, etc. a la que se agrega los efectos del fenómeno El Niño. La tarea es enorme y requiere de un estadista, integro con templanza, honradez y decidido a actuar para enfrentar la triple crisis, pero además que convoque a la unidad nacional, forme un gobierno que vele por los intereses nacionales (Un proyecto país) y enfrentar la grave situación del país. Hay que fijarse, al votar, no solo en el candidato presidencial sino en su equipo de trabajo, de asambleístas, su accionar público y quienes están detrás. Es la hora de despojarse de los intereses políticos, personales y corporativos. En definitiva, del interés particular versus el interés general.

FRUTAS Y VERDURAS QUE CONTIENEN PROBIOTICOS

FRUTASVERDURAS
Plátanos, Manzanas, Olivas, Naranja y Mandarina, Arándanos, Piña, Granada, Ciruelas, Melocotón, Mora, RemolachaPepinos,Zanahorias,Rábanos,Judías, Alubias, vainas de Soja y Frijoles,Coliflor,Pimientos rojos, verdes y amarillos, Ajo, Hojas de Laurel, Pimienta negra molida, Cilantro
FUENTE: https://www.magisterformula.com/lista-de-alimentos-con-probioticos-frutas-verduras-y-mas/

 

ELECCIONES ANTICIPADAS Y EL RUMBO DEL PAIS (III)

Luis Rosero M.

A catorce días de las elecciones, a más de la crisis de inseguridad ciudadana, la crisis económica se agrava, reflejándose en el deterioro de los principales indicadores macroeconómicos tanto internos como externos. A eso se suma la crisis social expresada en la mayor precariedad de los indicadores sociales. En consecuencia, tenemos un triple crisis.

Hace quince días se agravó la crisis de seguridad ciudadana. La semana anterior nos enfrentamos a una agudización de la crisis económica que tiene varias aristas y que define el escenario económico que le tocará enfrentar al nuevo gobierno que asuma en noviembre de este año.

En primer lugar, el gobierno de Lasso, buscando una salida menos traumática, envío los proyectos económicos urgentes sobre crédito estudiantil y una ley de quiebras. Ambos fueron negados por la Corte Constitucional alegando que no eran urgentes. Además, este organismo hizo observaciones al acuerdo comercial negociado con Costa Rica señalando que algunos de los aspectos acordados eran inconstitucionales. Uno de los objetivos económicos del gobierno era la apertura económica, mediante acuerdos comerciales, buscando atraer la inversión extranjera como medio para aumentar el nivel de actividad económica, pero México no aceptó firmar un acuerdo comercial con Ecuador pues defiende a los empresarios de su país. Con esto se le cerró la vía a Ecuador para entrar a la Alianza del Pacifico, un gran mercado internacional. Dado ese fracaso, el gobierno optó por firmar acuerdos comerciales con países centroamericanos. Logró cerrar uno con Guatemala y el de Costa Rica tiene que ser renegociado. Pero estos acuerdos son de menor importancia comercial por los pequeños mercados de América Central.

Segundo, una noticia que refleja la gravedad de la crisis económica es que el riesgo país alcanzó, al 3 de agosto de 2023, 2035 puntos. El segundo más alto en A. Latina, después de Venezuela y mayor que el de Argentina que también está viviendo por una crisis económica. Este indicador mide principalmente la capacidad de pago del país de la deuda externa. Según el Boletín de Deuda, de mayo de 2023, del Ministerio de Finanzas, la deuda pública del país alcanzó $ 58.456 millones de dólares que representa el 48.3% del PIB. La mayor parte de esta deuda, corresponde a la externa que alcanza 46.245 millones de dólares, representando el 79.1% de la deuda total. Uno de los desafíos económicos, que enfrentará el nuevo gobierno, será el pago de la deuda externa en 2024 año en que tendrá que asumir cancelaciones de montos altos de esta deuda, lo que implicaría un riesgo de la sostenibilidad de la deuda externa pública y una posible renegociación de la misma.

Tercero, como ya hemos manifestado, en artículos anteriores, hay una tendencia a la desaceleración de la economía. La tasa de crecimiento interanual del I Trimestre de este año, creció solo 0.7%, una de las bajas en los últimos años. El Banco Central se vio obligado a bajar su proyección de crecimiento de 2023 a solo 2.6%, pero hay otras tendencias como por ej. la caída de las exportaciones, a tal punto que, a mayo de este año, el saldo de la balanza comercial sólo representa el 0.73% del PIB. El director de Cordes señala que el país crecerá solo 1%. Pero, como ya he señalado, si se da el fenómeno El Niño, es probable que el país no crezca o puede ser que el crecimiento sea negativo. Esto tiene impacto en el mercado de trabajo. En el II Trimestre de este año, la tasa de desempleo urbano llegó al 5% pero la tasa de subempleo registró un 19.5%, la tasa de otro empleo no pleno fue 29.3% y el tamaño del sector informal tuvo un crecimiento que ya alcanza a más de 4 millones de personas.

Cuarto, dicho director refuta la estimación del déficit fiscal del Ministerio de Finanzas de 2% y proyecta un 4% para 2023. Además, el gobierno dejaría atrasos de 1.492 millones a julio de este año y Fausto Ortiz, ex ministro de Finanzas, señala que estos alcanzarían a 2500 millones a fines de año. Esto último se debe a la política fiscal restrictiva que además redujo la inversión pública, hay muy poca ejecución el presupuesto del Ministerio del Interior, de los gastos de seguridad, escaso abastecimiento de medicinas en los hospitales públicos, etc. Lo que se prevé es la posibilidad de una nueva reforma tributaria para proveer de recursos al estado.

En síntesis, a más del aumento de la inseguridad ciudadana hay una crisis económica que se está agravando y una crisis social que se refleja, a junio de 2023, en un nivel de pobreza de 27% y extrema pobreza de 10.8%. Y si a eso le agregamos la corrupción el escenario para el próximo gobierno es catastrófico. Con este panorama, es crucial saber elegir pues se está jugando el rumbo y futuro del país. Debemos seleccionar a un estadista que sea capaz de enfrentar la triple crisis que afecta al país. O sea, no solo se trata de un grave problema de inseguridad ciudadana, sino además de la crisis económica y social. El nuevo mandatario, que debemos elegir, debe ser capaz, inteligente y no corrupto y que tenga la entereza y la templanza para enfrentar este escenario muy crítico. Pero no puede hacerlo solo, hay que también ver su equipo de trabajo y los asambleístas que posibilitaran la aprobación de leyes. Y también necesitará del apoyo de la población para sacar adelante al país. Es decir, se requiere un gobierno de Unidad Nacional que sea capaz de convocar a todos para enfrentar la triple crisis.

VAN GOGH: UNA VIDA Y OBRA PARA LA ETERNIDAD

Luis Rosero M.

La vida y obra del pintor holandés Vincent Van Gogh (1853 – 1890), en la historia del arte, son impresionantes. El interés mundial en este pintor se debe a las situaciones dramáticas que vivió en el transcurso de su existencia, como describen algunas de las películas sobre el pintor, y al reconocimiento actual de sus pinturas. La paradoja es que, por un lado, en varias épocas, estuvo casi en la miseria y sufría por una enfermedad mental, que lo llevó a hospitales psiquiátricos y, aún así, siguió pintando arrastrado por su pasión por la pintura. Por otro lado, sus cuadros Portrait du Dr. Gachet, Retrato del Dr. Gauchet, fue subastado en 82.5 millones de dólares en 1990 y Laboureur Dans Un Champ, que podría traducirse como un campesino en el campo, fue vendido en 81.3 millones de dólares, pintado cuando estuvo internado en un centro psiquiátrico entre 1989 y 1890. Esto es un reconocimiento al valor artístico de su obra. Resulta paradójico, porque en su vida solo pudo vender pocos cuadros a precios irrisorios y, en la última década del siglo XX, se valorarán muy alto cuando, en varias etapas de su vida, vivió en la pobreza. Es aún más dramático que el reconocimiento de su obra viniera después de su muerte.

De Van Gogh se han realizado muchas películas, una de las más extraordinarias es Loving Vincent (2017) en la que trabajó un equipo de pintores que elaboraron 65000 obras pintadas a mano que se utilizaron para recrear el film, por lo que se convirtió en la primera película pintada y en un homenaje al ahora famoso pintor.

Desde joven trató de encontrar un medio de vida, intentó ser pastor pero abandono sus estudios de teología y luego ayudante de maestro (Inglaterra) y predicador (Bélgica), apoyando a los pobres, siendo despedido. En 1880, decidió hacerse pintor. Eso fue posible por la ayuda económica que recibió, durante toda su vida, de su hermano Theo. Comenzó su proceso de aprendizaje con varios pintores viajando a Bélgica, Holanda y Francia que se reflejó sus primeros cuadros. En esta etapa de su vida, reconoce este proceso pintando Aprendiendo (1884). Entre 1885-1888 va a Amberes (Bélgica) y a París para continuar con su proceso de aprendizaje. En la capital francesa, se reúne con pintores impresionistas, la escuela de pintura que se reveló contra el arte prevaleciente (1870), y continúa pintando bajo el influjo de esta escuela cuyo modelo fue el paisaje. Se traslado a Arles, sur de Francia, (1988-1889), en la que se imbuye del color de la naturaleza y comienza a perfilar su propio estilo, expresándolo en sus pinturas de girasoles, árboles, campos, playas y retratos. Entre sus obras famosas pinta La casa amarilla (1888), que refleja lo deslumbrante del color. Se reúne con Gauguin, de la corriente del simbolismo, que influye en su estilo. Tiene una disputa con este pintor, en diciembre de 1888, y en un ataque de delirio y alucinaciones se corta una oreja, revelando así su enfermedad mental: esquizofrenia. Después de salir del hospital, pinta Autorretrato con la oreja vendada (1889). En este año, ingresa voluntariamente a un sanatorio (cerca de Saint-Rémy) para enfermos mentales y, pesar de ello, continúa pintando.

La pintura es su pasión, lo llena y lo mantiene en un estado de fluir que es una terapia contra su enfermedad que le ayudó a encontrar un sentido de vida. El período 1889-1990, aún con su enfermedad, es muy productivo, pinta su cuadro más conocido la Noche Estrellada (1889), continúa con Autorretrato (1889) y el Retrato del Dr. Gachet (1890), el más caro que se vendió un siglo después. Este último cuadro lo hizo en agradecimiento a dicho doctor que lo cuidada y atendía su salud, y tenía interés por su obra. Dos meses antes de su muerte pinta En la puerta de la Eternidad (1890) y sigue pintando hasta un mes antes de su muerte.

Sus 3 cuadros, adicionales más valorados, son Les Alyscamps (66.3’), Portrait de l’artiste san barbe  (65’) y Nature Morte, Jarron Aux Marguerites Et Coquelicots (61.7’). Este último lo canjeo con el dr. Gachet por tratamiento médico. Sin embargo, los 5 cuadros más valorados, del pintor, fueron comprados por coleccionistas privados, que privan al público de observar y disfrutar de estas maravillosas obras. Sin embargo, fue su cuñada, la esposa de Theo, poseedora de muchos cuadros de Vincent y obras de otros pintores, que negoció con el gobierno holandés la construcción de un museo para exhibir las obras de Van Gogh, que inicio actividades en junio de 1973, posibilitando que el público en general pueda disfrutar de la gran obra de este grandioso pintor que, sin duda, son un patrimonio de la humanidad. Otras, de sus famosas pinturas, reposan en museos de varios países.

El 29 de Julio de 1890 muere Van Gogh, por un disparo en el pecho y, a los seis meses, fallece su hermano Theo. El pintor holandés es una muestra de cómo la pasión por la pintura le dio una razón de vida que, aunque atormentado por su salud mental y recluido en varias ocasiones en centros psiquiátricos, logró pintar 900 cuadros y 1600 dibujos. Formó su propio estilo dentro del simbolismo, pero con una exaltación y explosión del color, que lo llevó a expresar “Con el rojo, el verde y el azul, he querido pintar las terribles pasiones humanas”.  A pesar de no ser reconocido, en su tiempo, no haber tenido éxito comercial, fracasar en el amor y no lograr un medio de vida, deja un gran legado no solo por su pintura sino también por luchar en la vida, alcanzar su objetivo de ser un gran pintor, poner toda su energía y pasión que le ayudo a producir su gran obra, temple para enfrentar su vida y mantener su lucidez mental y cordura. Pero también merece un reconocimiento Theo por su amor fraternal y apoyo a su hermano que, sin su ayuda, no hubiera sido posible contar con la obra de un pintor extraordinario.

Además de películas sobre el pintor, se han producido videos como Confluencia de Genialidades: Vicent Van Gogh, Jorge Luis Borges y Astor Piazolla, que nos permite disfrutar de lo sublime del arte, que recrea la pintura, la literatura y la música que estos tres grandes genios aportaron a la humanidad (https: https://www.youtube.com/watch?v=p_WoBjLZ0dg).

Para rememorar vida y obra de este gran pintor asistí a la presentación de la muestra Van Gogh Vivo, en Guayaquil (Policentro), en junio de este año, en la que se detalla la expresión de vida y obra del pintor. Si bien, en este evento, se narra la vida, hay recreaciones escenográficas y una sala inmersiva (en la que se puede disfrutar de sus pinturas y frases del pintor en una sala de 360 grados) es un poco rústica la presentación, que la justifican los organizadores por el bajo precio de las entradas al evento, que estará presentandose hasta agosto de este año.

REFERENCIAS

Walther, I. F. Van Gogh, Editorial Cordillera del Sur, México, 2011, primera edición.

Tufelli, N., Soler, J. y Masafret, M. El impresionismo y otros ismos del s. XIX, Larousse Editorial, 2007, Barcelona.

SHOCK DE VIOLENCIA E INSEGURIDAD CIUDADANA CONFIGURAN UN ESCENARIO CRITICO

Luis Rosero M.

Los eventos ocurridos en el fin de semana anterior muestran el deterioro de la seguridad ciudadana y shock de alta violencia que el crimen organizado generó para mostrar su poder mientras que la población, cada vez, se siente más insegura y el temor generalizado de la ciudadanía es cada vez mayor ya que no hay seguridad en ningún lugar del país.

En efecto, el cúmulo de hechos violentos que comenzaron con el asesinato, el 23 de Julio, del Alcalde de Manta, la masacre carcelaria en la Penitenciaría de Guayaquil; la incautación de fúsiles, lanzagranadas, 15.000 municiones y explosivos en las cárceles; el incendio de buses urbanos, los atentados a negocios con fines de extorsión (vacunas), los secuestros, la retención de 100 guías penitenciarios en 13 de las prisiones del país; Esmeraldas bajo el imperio de las bandas, etc. y el asesinato de 2 policías en Tarifa, Samborondón, cierran los hechos violentos de la semana pasada que sembraron terror en la ciudadanía que cada vez más se atemoriza más. Al siguiente día del asesinato del alcalde, el gobierno aplica el estado de excepción en Manabí, Los Ríos y Durán, con lo que sumarían 16 veces que se ha decretado esta medida, excepto una vez, por razones de seguridad.

En Junio de 2023, Paco Moncayo, renunció como Consejero de Seguridad, habiendo permanecido menos de dos meses en ese cargo. El escenario de violencia, de la semana pasada, da indicios que el gobierno no tiene control sobre las cárceles del país ni de las bandas armadas que están ligadas a cárteles. Como han señalado los expertos, los estados de excepción ni el porte de armas por la ciudadanía sirven, para enfrentar al crimen organizado, si no se tiene una política de seguridad que debe incluir una estrategia, táctica y acciones de inteligencia que permita anticiparse al cometimiento de delitos por parte de las bandas criminales.

Fernando Carrión, experto en seguridad, declaró que el país atraviesa la peor crisis de seguridad de su historia. Señaló que, en 2022, la tasa de 25 homicidios por 100.000 habitantes fue un récord en ese año pero advirtió que, en este año, dicha tasa puede superar los 40 por cada 100.000 personas. Lo que implicaría un segundo semestre mas violento que el primero. Si bien esto afecta al proceso de elecciones anticipadas, en el que algunos candidatos han sido asesinados, lo más grave es temor generalizado de la ciudadanía que se abstiene de salir a las calles sobre todo en la noche. Además, los efectos de la inseguridad están afectando a la economía. Tal es así que los exportadores piden estado de excepción en 5 provincias para poder trabajar y recuperar las zonas productivas, los gastos de seguridad del sector pesquero y acuícola ya representan cifras importantes e incluso está siendo afectada la distribución de productos masivos en Guayaquil y la extorsión (vacunas) ya se convierte un gasto de las empresas para seguir funcionando. Muchos negocios pequeños han cerrado para evitar la extorsión.

Un problema grave del país es la violencia e inseguridad ciudadana a los que se agrega el deterioro y precariedad del mercado de trabajo. Entre mayo y junio se agregaron 50.000 desempleados, el sector informal creció, en un año, ubicándose en 52.7% a junio de 2023.  A ello, se suma el desaceleramiento de la economía, en el que inciden la mayor incertidumbre, expectativas negativas empresariales e inseguridad que conduce a mayor desempleo y pobreza. Según el INEC, la pobreza creció de 25%, en junio de 2022, a 27% del mismo mes de 2023. En tanto que la población en extrema pobreza se mantuvo en 10.8%.

En resumen, el escenario que se espera para el segundo semestre de 2023 es un aumento de la violencia, la desaceleración de la economía (será aún mayor con el fenómeno de El Niño) que traerá consigo un aumento del desempleo, subempleo, sector informal y más pobreza. Si, a eso, le agregamos el aumento de la corrupción tendremos hacia final, de este año, un escenario muy crítico en seguridad, economía, situación social que configuran un estado muy crítico, caldo de cultivo para mayor violencia, y un escenario que deberá enfrentar el próximo gobierno que asumiría al poder en noviembre de este año. En esas circunstancias urge la unidad entre el sector público, privado y ciudadanía para enfrentar los graves problemas nacionales y de vida.

ALIMENTOS CON PROBIOTICOS: CHUCRUT

El chucrut es col fermentada. Para este producto, la  fermentación es un proceso simple y se puede hacer en casa teniendo cuidado de los gases que se generan. Laura García nos da la receta para la preparación del chucrut. Según ella: “Antes de listar los beneficios de consumir chucrut es importante destacar que solamente son aplicables al chucrut no pasteurizado, como el que podemos preparar en casa o el que venden en tiendas especializadas – en Barcelona está la magnífica Ferment 9 de la calle Sepúlveda-.

El resto de chucrut que venden en el supermercado, incluso en tiendas de alimentación especializada, es chucrut pasteurizado. La pasteurización es un proceso térmico que busca eliminar bacterias de los productos alimentarios para prevenir la presencia de patógenos y alargar su fecha de caducidad. La pasteurización es fantástica, excepto aplicada a un producto probiótico como el chucrut, puesto que elimina absolutamente todas las bacterias y deja de ser un alimento probiótico.

Los alimentos probióticos como el chucrut, el yogur o el kéfir tienen un efecto positivo directo sobre la salud de nuestra microbiota, lo que se traduce en beneficios a nivel general, entre los que destacan:

  • Refuerza el sistema inmunitario
  • Reduce los niveles de inflamación
  • Incrementa la diversidad bacteriana del intestino
  • Previene la diabetes tipo 2
  • Previene las enfermedades metabólicas
  • Mejora trastornos digestivos como el síndrome del intestino permeable, colitis ulcerosa, etc.
  • Previene y reduce los síntomas de alergias alimentarias
  • Previene y reduce los síntomas de la diarrea infecciosa
  • Mejora la presión arterial
  • Mejora el perfil lipídico en sangre
  • Protege contra la infección por H. pylori
  • Mejora de la salud vaginal y previene infecciones de las vías urinarias”

FUENTE: https://bylauragarcia.com/chucrut-casero/

Buscando complementos naturales para fortalecer mi sistema inmunológico me encontré con el producto que aparece en la foto en el Supermaxi. Es un frasco de chucrut de la empresa alemana Carl Kuhne, de Hamburgo. Tiene un peso 810 g y su contenido drenado es de 700 g. Sus ingredientes son: col blanca y sal. El producto es pasteurizado. Por lo que dice Laura García para recibir los beneficios del chucrut señalados este debe ser casero, no pasteurizado. Puede obtener más información en: www.küehne-international.com.

En Alemania, este producto es muy popular y consumido regularmente.