
Cada vez mas se están lanzando al mercado productos saludables. La empresa Cereales Andinos esta produciendo hojuelas de quinoa tostada, lista para comer, que se puede utilizar como un ingrediente más para el desayuno con frutas, yogur y frutos secos. En el reverso del envase del producto, mostrado en la foto, se explica que la quinoa es una proteína completa: contiene todos los aminoácidos esenciales, pocas calorías, 0% colesterol. Es rica en hierro, es fácil de digerir, altamente nutritiva y no contiene gluten. Esta empresa es una de las que produce snacks saludables como señalamos, la semana pasada, en esta sección. Pruebe esta quinoa en su desayuno.