ROSCA DE REYES

La degustación de la rosca de reyes se ha convertido en una tradición en Ecuador. Así como ocurrió, con el pan de pascua y el panetone, las panaderías, pastelerías, hoteles, comisariatos, supermercados, etc. comenzaron, desde mediados de diciembre, a ofrecer la rosca. La industria panificadora ha diversificado este producto con diferentes tipos de relleno y cubierta. Así, en la foto de la izquierda, se presenta una rosca rellena de crema pastelera con una cobertura adornada con frutas confitadas e higos (L. Croissant); en el centro, la foto muestra una rosca rellena de chocolate con una cubierta adornada con naranja confitada (N. Pastry) y, a la derecha, la imagen muestra una rosca con cobertura de fruta confitada y relleno de manjar (Maxi). Atrévase a probar este pan de reyes para que tenga una experiencia gastronómica exquisita que brinda la repostería ecuatoriana.

Deja un comentario