
La gastronomía francesa es exquisita, no solo en platos fuertes sino además en repostería. Uno de los postres es la creme brulee que se prepara con crema de leche, huevos, azúcar y esencia de vainilla. En la parte de arriba se presenta con una capa de azucar quemada hasta que se carameliza. Es un postre riquísimo, muy parecido a la crema catalana española. En la foto aparece, la creme brulee de la panadería, pastelería y cafetería Gourmandises de Guayaquil. Es una verdadera delicia. Como se va a celebrar el 14 de febrero, puede disfrutarla con su pareja en del día del Amor y la amistad, y concluir dulcemente su celebración con este exquisito postre frances.