El Ministerio de Turismo ha editado el folleto Ecuador tierra del chocolate, en la que ademas de informarnos sobre el origen, clases y calidad del cacao y chocolate, se describen las diferentes rutas del chocolate en tres de las regiones del país. Así, para la sierra (Andes) se describen las 3 opciones de tours con rutas partiendo desde Quito. Para el caso del Litoral (Costa del Pacífico, se ofrecen también varias opciones, iniciando el tour en Guayaquil y dirigiéndose a Vinces, o Naranjito, Naranjal o Manta. Para la Amazonía, también se dispone de varias dos opciones de tours. En los tours, a las distintas regiones, se visitan haciendas cacaoteras, centros de investigación del cacao y chocolate, hosterías, centros de tecnologías, corporaciones productoras de chocolate, fincas, etc. En estos sitios se le muestra al turista como se realiza el cultivo del cacao y la forma de producción de chocolate. En las haciendas y fincas se les brinda una taza de chocolate, elaborado con cacao fino y de aroma, el mejor del mundo, así como productos derivados del cacao. Aprovechen los tours en la rutas del chocolate para que ademas de realizar un viaje turístico prueben esta deliciosa bebida que tiene una exquisita aroma y que nuestros indígenas la llamaban el manjar de los dioses. Para más información visite la página web del Ministerio de Turismo: http://www.turismo.gob.ec
Pensamiento y comportamiento 