1. Espinaca ©, I, In, H, C 11. Tofú ©, H
2. Leche descremada ©, In, H, C 12. Trigo sarraceno, I
3. Germen de trigo ©, I, In 13. Pan integral, I,
4. Salmón rosado ©, In, H , C 14. Camote, I,
5. Frejoles ©, I, In, H, C 15. Acelga, In,
6. Papaya In, 16. Yogur descremado, H
7. Lenteja ©, I, H, C 17. Col china, C,
8. Atún ©,In, H 18. Tomate
9. Brócoli ©, I 19. Melón
10. Zapallitos I, C 20. Semilla de girasol ( I, In
©= corazón I = instestinos In = inmunidad H = huesos C = cerebro
ALIMENTOS ANTIOXIDANTES
1. Ajo
2. Frutilla, frambuesa, cereza, uvas, kiwis, arándanos, bayas, ciruelas
3. Pimientos, chiles, ajíes, cayena
4. Zanahoria, tomate, naranja, papaya, lechuga, espinaca
5. Té verde,
MINERALES
6. Zinc, cobre, azufre, selenio y manganeso (piel): Gérmenes de trigo, levadura de cerveza, cangrejo, pipas calabaza o girasol, ostras, carne, legumbres, Frutos secos, cereales, cacao
7. Compuestos sulfurados (inhiben carcinogénesis): Ajo, cebolla, puerro, cebolletas, chalotes…
8. Coenzima Q (metabolismo celular): Carne, vísceras, pescado, sardinas, cacao
9. Hesperidina: (diuréticos y antihipersentivos): cítricos, naranja
10. Isiotocianatos (tumores): Coles, brécol, calabaza, mostaza, nabos
FUENTE: www.mibienestar.ws
J. Siorda
Pensamiento y comportamiento 