En las calles, colegios y universidades de Guayaquil (Ecuador) era tradicional el consumo de helados de coco y naranjilla. El heladero trasladaba el rico helado en un triciclo o carrito y recorría las calles de la urbe ofreciéndolo. Se trata del helado artesanal marca Ideal muy sabroso que lo vendían en barquillo o vasito. Este producto desapareció del mercado hasta que en 2024 fue reelanzado. La sorpresa fue encontrarlo en la Feria Gastronómica Raíces, que se realiza todos los años en julio por la celebración de la Fundación de Guayaquil. Además de los sabores señalados, ahora hay de mango, menta con coco, piña con coco, ron pasas, chocolate y otros.
En la foto se observa el helado de coco en vasito con su respectivo barquillo. Ahora, lo puede encontrar en puntos de venta localizados en el Malecón 2000 de Guayaquil, parque Samanes y otros sitios. También puede probarlo en el restaurante La barca (Village Plaza). Si le gustan los helados pruebe esta delicia por su exquisito sabor y, en el caso del de coco, viene con trocitos de coco.
Pensamiento y comportamiento 